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Kartoffeln und Zwiebeln

vegetarisches und veganes Catering in Berlin

GLUTEN- & LAKTOSEFREI

Immer mehr Menschen wissen, woher Ihre Bauchschmerzen kommen. Durch den Verzicht auf laktose-bzw. glutenhaltige Lebensmittel können wir Menschen mit entsprechender Sensibilisierung ein genußvolles Catering anbieten.

VEGAN

Hier verzichten wir konsequent auf tierische Bestandteile, fügen für eine sinnvolle, physiologisch gedachte Küche Hülsenfrüchte und andere vegetable Eiweißlieferanten zu. Das Ergebnis ist eine kräuter- und gewürzverstärkte Gemüseküche, wie sie in Vietnam, Indien, aber auch in der arabischen Küche seit Jahrhunderten vollwertig Menschen ernährt und erfreut.

VEGETARISCH

Gemüsegerichte mit saisonalem Bezug. Alles, was grad auf den Äckern wächst. Mit Olivenöl, frischen Kräutern und Gewürzen schön wuchtig abgeschmeckt. Soll sich ja keiner langweilen. Mediterran. Asiatisch. Orientalisch. Da ist alles drin.